大家好！我是农村厨娘，一位爱做饭的农村厨娘，一般我们村里的大小酒席都是我来掌厨，希望可以给大家带来一点农家菜做法。
马蹄莲相信大家都爱吃，厨娘小时候经常去买，现在想想还挺好吃的，很多地方都会拿来煲汤，或者生吃，今天厨娘就来炒着吃，感觉味道还行，大家不吃辣椒可以步放，先上图：
首先需要准备的食材：马蹄莲，小米椒，小葱
调料：食盐，鸡精
第1步：首先把马蹄莲洗干净，然后削皮，最后切成小块
第2步：切点小米椒，小葱
第3步；水烧开，把马蹄莲焯水一下，大概1分钟即可，然后捞出沥干水分
第4步：重新起锅，把小米椒炒香，加入马蹄莲翻炒均匀，然后加入食盐，鸡精，小葱翻炒均匀即可出锅
我是一位爱做饭的农村厨娘，如果你想吃农家菜，记得
